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🥗 Hoppers (Appa)

115 kcal · 20 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 farine de riz
• 300 lait de coco
• 1 levure
• 1 sucre
• 1 sel
• 100 eau

Préparation

1. 1. Mélanger la farine de riz, la levure, le sucre et le sel dans un bol.
2. 2. Ajouter le lait de coco et l'eau et remuer jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3. 3. Laisser reposer la pâte 30 minutes.
4. 4. Chauffer une petite poêle et verser un peu de pâte.
5. 5. Cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.
6. 6. Servir chaud, éventuellement garni d'un œuf.

Nutrition par portion

• kcal: 115
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 15 g