🍯 Ciel de yaourt au miel espagnol

Name: Ciel de yaourt au miel espagnol
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g Yaourt grec (5% de matière grasse); 200 ml Crème fouettée (crème à cuire); 40 g sucre glace; 30 g Amandes hachées (torréfiées); 2 Esslöffel Miel de fleurs

220 kcal · 15 min · 4 portions

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Ingrédients

250 g Yaourt grec (5% de matière grasse)
200 ml Crème fouettée (crème à cuire)
40 g sucre glace
30 g Amandes hachées (torréfiées)
2 Esslöffel Miel de fleurs

Préparation

1. Mélange le yaourt grec et le sucre glace dans un grand bol jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
2. Fouette la crème fouettée dans un bol séparé jusqu'à l'obtention de pics fermes.
3. Incorpore délicatement la crème fouettée au yaourt à l'aide d'une spatule pour préserver son moelleux.
4. Verse la crème dans des verres élégants ou de petits bols et saupoudre-la d'amandes torréfiées.
5. Arrose de miel de fleurs et sers le dessert immédiatement bien frais.

Nutrition par portion

kcal: 220
Protein: 8 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 35 g