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🥪 Burgers de millet aux légumes

200 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 100 g millet
• 1 courgette
• 1 carotte
• 1 oignon
• 2 Zehen ail
• 40 g flocons d'avoine
• 1 TL cumin
• 1 EL huile d'olive
• 1 TL sel
• 0.5 TL poivre

Préparation

1. 1. Faire cuire le millet selon les instructions du paquet.
2. 2. Hacher finement la courgette, la carotte, l'oignon et l'ail.
3. 3. Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
4. 4. Former la mixture en galettes et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
5. 5. Faire revenir chaque côté environ 5 minutes.
6. 6. Servir sur un petit pain à burger avec de la salade.

Nutrition par portion

• kcal: 200
• Protein: 210 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 35 g