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🍖 Pita Gyros avec tzatziki

325 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 2 Pita
• 200g porc
• 1 oignon
• 1 tomate
• 100g concombres
• 150g yaourt
• 1 ail
• 2 EL huile d'olive
• 1 EL jus de citron
• 1 Prise épices (par ex. origan, paprika)

Préparation

1. 1. Couper le porc en fines lamelles et le mariner avec l'huile d'olive, les épices, le sel et le poivre.
2. 2. Faire revenir les lamelles de porc marinées dans une poêle à feu moyen pendant env. 10 minutes.
3. 3. Pendant ce temps, couper finement le concombre, la tomate et l'oignon.
4. 4. Pour le tzatziki, mélanger le yaourt avec le concombre râpé, l'ail pressé, le jus de citron, le sel et le poivre.
5. 5. Réchauffer brièvement les pitas dans la poêle ou dans le grille-pain.
6. 6. Garnir le pita de la viande grillée, des légumes frais coupés et du tzatziki.
7. 7. Servir et déguster !

Nutrition par portion

• kcal: 325
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 40 g