🍞 Crêpes toast brioché à la cannelle

Name: Crêpes toast brioché à la cannelle
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g Brioche (coupée en tranches); 2 Stück Œufs (taille M); 100 ml Lait; 2 g Cannelle; 10 g sucre glace; 15 g Beurre

540 kcal · 15 min · 4 portions

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Ingrédients

250 g Brioche (coupée en tranches)
2 Stück Œufs (taille M)
100 ml Lait
2 g Cannelle
10 g sucre glace
15 g Beurre

Préparation

1. Fouettez les œufs, le lait et la cannelle dans un plat peu profond.
2. Trempez brièvement les deux côtés des tranches de brioche dans le mélange d'œufs jusqu'à ce qu'elles soient bien imprégnées.
3. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
4. Déposez les morceaux de brioche dans la poêle et faites-les dorer 2 minutes de chaque côté.
5. Retournez les crêpes sur une assiette et saupoudrez-les de sucre glace.
6. Servez-les immédiatement avec des fruits au choix.

Nutrition par portion

kcal: 540
Protein: 18 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 52 g