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🥗 Choux farcis (Roulés de chou)

600 kcal · 90 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 Kopf chou
• 300g haché de bœuf
• 100g riz
• 1 oignon
• 200g sauce tomate
• 2 cloves ail
• 1 tsp sel
• 1/2 tsp poivre

Préparation

1. 1. Détacher les feuilles de chou et les blanchir dans l'eau bouillante.
2. 2. Hacher finement l'oignon et l'ail, puis les faire revenir dans une poêle.
3. 3. Mélanger la viande hachée, le riz, l'oignon et les épices.
4. 4. Déposer la farce sur les feuilles de chou, les rouler et les disposer dans un plat allant au four.
5. 5. Verser la sauce tomate sur les roulés et faire cuire au four pendant 45 minutes.

Nutrition par portion

• kcal: 600
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 50 g