🥗 Chou farci - Rouleaux de chou farcis

Name: Chou farci - Rouleaux de chou farcis
Total time: 120 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 Kopf chou; 300g viande hachée; 100g riz; 1 oignon; 250ml sauce tomate; 2 EL persil

450 kcal · 120 min · 4 portions

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Ingrédients

1 Kopf chou
300g viande hachée
100g riz
1 oignon
250ml sauce tomate
2 EL persil

Préparation

1. Séparer les feuilles de chou et les blanchir dans l'eau bouillante.
2. Mélanger la viande hachée, le riz et les oignons en dés.
3. Placer la farce dans les feuilles de chou et les rouler.
4. Les disposer dans un plat allant au four et verser la sauce tomate par-dessus.
5. Enfourner pour 60 minutes à 180°C.
6. Servir parsemé de persil haché.

Nutrition par portion

kcal: 450
Protein: 20 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 40 g