← Toutes les recettes
🍝 Gnocchi au beurre de sauge
320 kcal · 30 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- 250 g gnocchi
- 50 g beurre
- 10 g feuilles de sauge
- 30 g parmesan
- 1 TL sel
- 0.5 TL poivre
Préparation
- 1. Faire cuire les gnocchi selon les instructions du paquet dans une grande casserole d'eau salée.
- 2. Pendant que les gnocchi cuisent, faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
- 3. Ajouter les feuilles de sauge au beurre fondu et les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient légèrement croustillantes.
- 4. Égoutter les gnocchi cuits et les ajouter délicatement dans la poêle avec le beurre de sauge.
- 5. Lancer les gnocchi dans le beurre de sauge et assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 6. Dresser sur des assiettes et saupoudrer de parmesan frais râpé.
Nutrition par portion
- kcal: 320
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 40 g