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🍝 Cannelloni au four farcis à l'aubergine

275 kcal · 60 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g Cannelloni
• 300 g aubergine
• 150 g Ricotta
• 400 g Sauce tomate
• 50 g Parmesan
• 1 TL Origan
• 1 TL Sel
• 0.5 TL Poivre

Préparation

1. 1. Couper les aubergines en dés, saler et laisser reposer 30 minutes.
2. 2. Rincer les aubergines et les faire revenir dans une poêle.
3. 3. Ajouter le ricotta, l'origan, le sel et le poivre aux aubergines.
4. 4. Garnir les cannelloni de la farce et les disposer dans un plat à gratin.
5. 5. Verser la sauce tomate sur les cannelloni et saupoudrer de parmesan.
6. 6. Enfourner à 180°C pendant 30 minutes.

Nutrition par portion

• kcal: 275
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 40 g