← Toutes les recettes
🍛 Gauffres au Curcuma et aux Pommes de Terre
250 kcal · 30 min · 2 portions
Cuisine avec l’app MyFoody →
Ingrédients
- 200g Pommes de terre
- 1 EL Poudre de curry
- 2 Oeufs
- 100g Farine
- 100ml Lait
- 1 TL Sel
Préparation
- 1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits dés.
- 2. Faites cuire les dés de pommes de terre dans une casserole d'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Les égoutter.
- 3. Dans un bol, mélangez les œufs, la poudre de curry, la farine, le lait et le sel. Ajoutez les pommes de terre égouttées et mélangez bien.
- 4. Huilez légèrement le gaufrier dans la friteuse à air. Versez la préparation dans le gaufrier et faites cuire à 180°C pendant 10 minutes.
- 5. Retirez les gaufres du moule et servez-les sur une assiette. Servez chaud.
Nutrition par portion
- kcal: 250
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 28 g