🦐 Crevettes à l'huile croustillante à l'ail et au beurre

Name: Crevettes à l'huile croustillante à l'ail et au beurre
Total time: 8 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g pièces Jacobs (écalées); 50 ml Huile d'olive; 6 Stück Gousses d'ail; 2 Stück Chili séché; 10 g Persil frais; 3 g Sel de mer

220 kcal · 8 min · 4 portions

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Ingrédients

300 g pièces Jacobs (écalées)
50 ml Huile d'olive
6 Stück Gousses d'ail
2 Stück Chili séché
10 g Persil frais
3 g Sel de mer

Préparation

1. Lavez les pièces Jacobs sous l'eau froide et séchez-les avec du papier essuie-tout.
2. Coupez l'ail en fines tranches.
3. Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
4. Faites revenir l'ail et les piments entiers pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. Ajoutez les pièces Jacobs dans la poêle et faites-les cuire pendant 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient roses et croustillantes.
6. Assaisonnez avec du sel de mer et parsemez de persil haché.
7. Servez les pièces Jacobs directement dans la poêle avec des baguettes ou des cure-dents en bois.

Nutrition par portion

kcal: 220
Protein: 22 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 3 g