🦐 Crevettes à l'huile d'ail et citron

Name: Crevettes à l'huile d'ail et citron
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g crevettes; 60 ml Huile d'olive; 3 Stk Gousse d'ail; 1 Stk Citron; 2 g Flocons de piment; 10 g Persil (frais); 3 g Sel

280 kcal · 15 min · 4 portions

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Ingrédients

400 g crevettes
60 ml Huile d'olive
3 Stk Gousse d'ail
1 Stk Citron
2 g Flocons de piment
10 g Persil (frais)
3 g Sel

Préparation

1. Décongèle les crevettes et sèche-les avec du papier essuie-tout.
2. Hache l'ail finement et lave le persil.
3. Chauffe l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
4. Ajoute l'ail et les flocons de piment dans l'huile et fais-les revenir pendant 1 minute, sans les faire brunir.
5. Ajoute les crevettes dans la poêle et fais-les cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient roses.
6. Retire la poêle du feu, presse le jus de la moitié du citron par-dessus et saupoudre le persil haché.
7. Assaisonne avec du sel et sers les crevettes immédiatement dans la poêle.

Nutrition par portion

kcal: 280
Protein: 28 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 2 g