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🍽️ Galettes de pommes de terre véganes à l'air fryer
250 kcal · 30 min · 2 portions
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Ingrédients
- 400g Pommes de terre
- 150g Oignons
- 2 Zehen Ail
- 60g Farine d'avoine
- 1 TL Paprika
- 1 TL Sel
- 1 TL Poivre
- 2 EL Huile
Préparation
- 1. Épluchez les pommes de terre et râpez-les grossièrement. Émincez finement les oignons et l'ail.
- 2. Mélangez les pommes de terre, les oignons, l'ail, la farine d'avoine, le paprika, le sel et le poivre dans un bol.
- 3. Formez des galettes avec le mélange, d'environ 10 cm de diamètre.
- 4. Chauffez l'huile dans l'air fryer. Placez les galettes à l'intérieur et faites-les cuire à 180°C pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- 5. Retournez délicatement les galettes et faites-les cuire pendant 5 minutes supplémentaires, jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
- 6. Servez les galettes chaudes, éventuellement avec une cuillère d'vinaigre de cidre ou de yaourt.
Nutrition par portion
- kcal: 250
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 30 g