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🍽️ Fromage de brebis aux poivrons et aux olives
546 kcal · 30 min
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Ingrédients
- 1 l huile d'olive
- fromage de brebis 500 g
- 0.5 poivron rouge
- 10 olives noires
- 2 c. à thé grains de poivre noir
- 2 brins de thym
- 2 brins de romarin
- 4 feuilles de sauge
Préparation
- 1. Coupe le fromage en petits morceaux comestibles.
- 2. Épluche l'ail et coupe les gousses en deux dans le sens de la longueur.
- 3. Lave le poivron, retire la tige et l'intérieur avec les parois blanches, puis coupe le légume en fines lamelles.
- 4. Lave les herbes et sèche-les complètement avec un torchon de cuisine.
- 5. Empile tous les ingrédients dans un bocal et verse l'huile par-dessus jusqu'à ce que tout soit complètement recouvert.
- 6. Laisse le bocal couvert à température ambiante pendant une semaine.
Nutrition par portion
- kcal: 546
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 48 g · Carbs: 5 g