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🍽️ Frites de pommes de terre aux amandes (végétariennes)

250 kcal · 35 min · 2 portions

Frites de pommes de terre aux amandes (végétariennes) Cuisine avec l’app MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en lamelles d'épaisseur de doigt.
  2. 2. Montez les blancs d'œuf dans un bol et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.
  3. 3. Trempez les lamelles de pommes de terre dans les blancs d'œuf, puis roulez-les dans les éclats d'amandes jusqu'à ce qu'elles soient complètement recouvertes.
  4. 4. Placez les lamelles de pommes de terre en une couche dans le panier de la friteuse à air et vaporisez-les d'huile d'olive.
  5. 5. Faites frire les frites à 200°C pendant 15 minutes, en les retournant une fois.
  6. 6. Laissez les frites finies égoutter sur du papier absorbant et servez-les chaudes.

Nutrition par portion