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🍛 Frites de légumes au curry végétarien dans la friteuse à air

250 kcal · 30 min · 2 portions

Frites de légumes au curry végétarien dans la friteuse à air Cuisine avec l’app MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche les 400 g de pommes de terre et coupe-les en bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur.
  2. 2. Lave les 200 g de carottes et coupe-les aussi en bâtonnets d'1 cm d'épaisseur.
  3. 3. Lave les 200 g de courgettes et coupe-les en bâtonnets d'1 cm d'épaisseur.
  4. 4. Épépine le poivron rouge et coupe-le en bâtonnets d'1 cm d'épaisseur.
  5. 5. Mets tous les bâtonnets de légumes dans un grand saladier.
  6. 6. Ajoute les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de poudre de curry, 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de poivre.
  7. 7. Mélange les légumes avec tes mains, jusqu'à ce que tous les bâtonnets soient uniformément assaisonnés.
  8. 8. Préchauffe la friteuse à air chaud à 200 °C.
  9. 9. Place les légumes assaisonnés dans le panier de la friteuse à air chaud.
  10. 10. Fais cuire les légumes à 200 °C pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  11. 11. Secoue le panier vigoureusement pour mélanger les légumes.
  12. 12. Fais cuire les légumes encore 5 minutes à 200 °C, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
  13. 13. Sors les légumes de la friteuse à air chaud et sers-les immédiatement.

Nutrition par portion