← Toutes les recettes

🥗 Boulettes de viande avec purée de pommes de terre

400 kcal · 50 min · 4 portions

Ingrédients

• 300 g viande hachée
• 1 Oignon
• 50 g Chapelure
• 1 Œufs
• 400 g Pommes de terre
• 100 ml Lait
• 30 g Beurre
• 1 Prise Sel
• 1 Prise Poivre

Préparation

1. 1. Coupe l'oignon en petits dés et fais-le suer dans une poêle.
2. 2. Mélange la viande hachée, l'oignon, la chapelure, l'œuf, le sel et le poivre.
3. 3. Forme les boulettes et fais-les dorer dans une poêle.
4. 4. Pèle les pommes de terre, fais-les cuire et écrase-les.
5. 5. Remue le lait et le beurre dans les pommes de terre.
6. 6. Sers les boulettes accompagnées de purée de pommes de terre.

Nutrition par portion

• kcal: 400
• Protein: 22 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 38 g