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🐟 Fish and Chips

325 kcal · 45 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Peler les pommes de terre et les couper en bâtonnets épais.
  2. 2. Chauffer l'huile pour la friture et frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. 3. Mélanger la farine et la bière jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. 4. Assaisonner les filets de poisson de sel et de poivre, puis les enrober de pâte.
  5. 5. Frire les filets de poisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  6. 6. Servir les pommes de terre et le poisson frits.
  7. 7. Garnir de vinaigre et de tranches de citron.

Nutrition par portion