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🍽️ Filet de saumon à la croûte d'herbes dans l'airfryer

350 kcal · 25 min · 2 portions

Ingrédients

• 200g Filet de saumon
• 1 Bund Persil
• 1 Bund Basilic
• 2 Zehen Ail
• 1 EL Jus de citron
• 2 EL Huile d'olive
• 30g Beurre
• 1 TL Sel de mer
• 1 TL Poivre

Préparation

1. 1. Hachez finement le persil et le basilic. Épluchez et pressez l'ail.
2. 2. Dans un bol, mélangez les herbes hachées, l'ail, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel de mer et le poivre.
3. 3. Enrobez les filets de saumon de la croûte d'herbes et placez-les dans l'airfryer.
4. 4. Faites cuire les filets de saumon à 180°C pendant 10 minutes. Au bout de 5 minutes, arrosez les filets avec la moitié du beurre.
5. 5. Après la cuisson, retirez délicatement les filets de saumon de l'airfryer et arrosez-les avec le reste du beurre.
6. 6. Disposez les filets de saumon sur des assiettes et servez-les immédiatement.

Nutrition par portion

• kcal: 350
• Protein: 35 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 5 g