← Toutes les recettes

🍰 Mousse au chocolat simple

125 kcal · 15 min · 4 portions

Ingrédients

• 150 g Chocolat noir
• 200 ml crème liquide
• 50 g Sucre
• 1 TL Extrait de vanille
• 2 Stück Œufs
• 1 Prise Sel

Préparation

1. 1. Faire fondre le chocolat au bain-marie et laisser refroidir un peu.
2. 2. Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse.
3. 3. Incorporer délicatement le chocolat fondu dans le mélange aux œufs.
4. 4. Fouetter la crème fouettée bien ferme et l'incorporer délicatement au mélange chocolat-œufs.
5. 5. Verser dans des verres et réfrigérer au moins 2 heures.
6. 6. Garnir et servir selon votre goût.

Nutrition par portion

• kcal: 125
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 9 g