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🍽️ Soupe à l'oignon croustillante avec du pain

257 kcal · 30 min · 4 portions

Soupe à l'oignon croustillante avec du pain Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche les oignons et coupe-les en fines rondelles.
  2. 2. Fais chauffer le beurre clarifié dans une grande poêle.
  3. 3. Fais revenir les rondelles d'oignon jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  4. 4. Coupe le pain en petits dés de taille bouchée.
  5. 5. Fais chauffer la bouillon dans une casserole.
  6. 6. Assaisonne la bouillon chaude avec du sel, du poivre et une pincée de noix de muscade.
  7. 7. Répartis les oignons frits et les dés de pain dans de petits bols.
  8. 8. Verse la bouillon chaude sur les oignons et le pain.
  9. 9. Décore la soupe avec du thym frais et sers-la immédiatement.

Nutrition par portion