← Toutes les recettes

🍽️ Boissons rafraîchissantes au kéfir et mélisse citronnée

119 kcal · 30 min · 4 portions

Boissons rafraîchissantes au kéfir et mélisse citronnée Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement la mélisse citronnée fraîche sous l'eau courante.
  2. 2. Détachez délicatement les feuilles des tiges.
  3. 3. Réservez deux belles feuilles pour la décoration ultérieure.
  4. 4. Mettez le reste des feuilles de mélisse citronnée dans un mortier.
  5. 5. Ajoutez le sucre et le jus de citron.
  6. 6. Écrasez fermement le mélange avec le pilon jusqu'à ce que les arômes soient libérés.
  7. 7. Mélangez bien le mélange de mélisse écrasé avec le babeurre.
  8. 8. Filtrez le liquide à travers une passoire fine pour éliminer les particules solides.
  9. 9. Versez la boisson prête dans deux verres.
  10. 10. Décorez chaque boisson avec une paille à boire et les feuilles de mélisse citronnée réservées.
  11. 11. Servez les boissons immédiatement et savourez-les fraîches.

Nutrition par portion