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🍰 Glace aux courgettes et menthe rafraîchissante sur bâtonnet

43 kcal · 30 min · 4 portions

Glace aux courgettes et menthe rafraîchissante sur bâtonnet Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement les courgettes et retirez les extrémités dures.
  2. 2. Râpez finement les courgettes pelées sur une râpe.
  3. 3. Pelez le morceau de gingembre et râpez-le également finement.
  4. 4. Mettez les courgettes râpées et le gingembre dans un bol.
  5. 5. Saupoudrez le mélange de sucre de fleur de coco.
  6. 6. Lavez les feuilles de menthe et secouez-les pour les sécher.
  7. 7. Réservez quelques belles feuilles de menthe pour la décoration.
  8. 8. Mélangez le reste des feuilles de menthe avec le mélange de courgettes.
  9. 9. Remplissez uniformément le mélange de courgettes dans 8 moules à glace.
  10. 10. Mélangez le jus de citron avec 450 Milliliter d'eau.
  11. 11. Incorporez le miel dans le mélange eau-citron.
  12. 12. Versez délicatement le liquide sur le mélange de courgettes dans les moules.
  13. 13. Posez les feuilles de menthe réservées sur le dessus des popsicles.
  14. 14. Placez les moules au congélateur pendant environ 1 heure.
  15. 15. Insérez les bâtonnets en bois au milieu des popsicles semi-gelés.
  16. 16. Laissez les popsicles geler complètement pendant encore 3 heures.
  17. 17. Démoulez délicatement les glaces sur bâtonnet une fois prêtes.
  18. 18. Servez les popsicles immédiatement pour les déguster.

Nutrition par portion