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🍝 Lasagne de courgettes au fromage frais

259 kcal · 30 min · 4 portions

Lasagne de courgettes au fromage frais Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Faites chauffer une grande casserole avec de l'eau salée.
  2. 2. Faites cuire les plaques de lasagne dedans al dente selon les indications du paquet.
  3. 3. Sortez les plaques une par une de l'eau.
  4. 4. Laissez-les égoutter et refroidir.
  5. 5. Arrosez les plaques refroidies avec un peu d'huile d'olive.
  6. 6. Lavez les courgettes et retirez les extrémités.
  7. 7. Coupez les courgettes en fines tranches dans la longueur.
  8. 8. Faites bouillir les tranches de courgette pendant une minute dans de l'eau salée bouillante.
  9. 9. Sortez les courgettes de l'eau.
  10. 10. Rafraîchissez-les avec de l'eau froide.
  11. 11. Laissez bien égoutter les courgettes.
  12. 12. Lavez les herbes et secouez-les pour les sécher.
  13. 13. Hachez les herbes finement.
  14. 14. Épluchez l'ail.
  15. 15. Hachez l'ail finement.
  16. 16. Mélangez le fromage frais avec la crème aigre.
  17. 17. Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre.
  18. 18. Incorporez les herbes hachées.
  19. 19. Incorporez l'ail haché.
  20. 20. Posez deux ou trois plaques de lasagne légèrement chevauchées sur une surface de travail.
  21. 21. Étalez le mélange au fromage frais sur les plaques.
  22. 22. Disposez les tranches de courgettes en tuiles.
  23. 23. Répétez les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
  24. 24. Terminez la lasagne avec une couche de courgettes.
  25. 25. Lavez la menthe et secouez-la pour la sécher.
  26. 26. Détachez les feuilles de menthe des tiges.
  27. 27. Décorez la lasagne terminée avec les feuilles de menthe.

Nutrition par portion