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🍽️ Préparer de la purée de fraises
1 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 500 g fraises
- sucre glace 2 c. à soupe
Préparation
- 1. Étape 1
- 2. Lavez bien les fraises, retirez le vert et laissez-les bien égoutter.
- 3. Étape 2
- 4. Coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans un bol.
- 5. Étape 3
- 6. Mixez le tout finement avec un mixeur plongeant.
- 7. Étape 4
- 8. Versez le mélange à travers une passoire fine dans un autre bol.
- 9. Étape 5 et 6
- 10. Pressez bien la purée de fruits avec une cuillère, de sorte qu'il ne reste que les graines dans la passoire.
- 11. Étape 7, 8, 9 et
- 12. Tamisez le sucre glace sur la purée et sucrez selon vos goûts.
- 13. Étape 10, 11 et 12
- 14. Mélangez bien le tout et utilisez-le comme vous le souhaitez ou servez-le directement.
Nutrition par portion
- kcal: 1
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 0 g