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🍳 Zoats
443 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 100 g flocons d'avoine
- 200 ml eau ou lait (3,5 % de matière grasse) (ou lait végétal)
- 1 pincée de sel
- 100 g courgette
- 1 banane
- 30 g amandes effilées (2 c. à s.)
- 30 g beurre d'amande (2 c. à s.)
Préparation
- 1. Mettez les flocons d'avoine avec le lait, l'eau ou une boisson végétale ainsi qu'une pincée de sel dans une petite casserole, portez à ébullition brièvement puis laissez mijoter à feu doux pendant environ 5 minutes. Remuez de temps en temps.
- 2. Pendant ce temps, lavez soigneusement la courgette, épluchez-la et râpez-la finement.
- 3. Ajoutez la courgette râpée à la casserole avec les flocons d'avoine, mélangez bien et réchauffez brièvement. Pendant ce temps, épluchez la banane et coupez-la en tranches.
- 4. Servez les zoats prêts dans deux bols pour le petit-déjeuner et décorez avec des amandes, des tranches de banane et du beurre d'amande.
Nutrition par portion
- kcal: 443
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 50 g