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🍽️ Boisson aux agrumes fruitée et chaude
399 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 2 c. à s. de thé de camomille
- 1 citron non traité
- 2 citrons
- 1 pamplemousse
- 2 oranges
- Miel (au goût)
- Fleur de camomille (pour la décoration)
Préparation
- 1. Mets les sachets de thé ou les feuilles de thé en vrac dans une théière.
- 2. Fais bouillir 500 millilitres d'eau dans une casserole.
- 3. Laisse l'eau bouillante refroidir un court instant pour qu'elle ne soit plus bouillante.
- 4. Verse l'eau chaude sur le thé dans la théière.
- 5. Couvre la théière et laisse infuser le thé pendant environ 10 minutes.
- 6. Lave le citron non traité sous l'eau chaude et sèche-le bien.
- 7. Râpe la fine peau orange du citron avec une râpe pour obtenir les zestes.
- 8. Presse le jus de tous les citrons utilisés, du pamplemousse et de l'orange.
- 9. Verse le jus de fruit fraîchement pressé dans une grande carafe.
- 10. Verse le thé prêt à travers une passoire fine dans la carafe avec le jus de fruit pour retirer les feuilles ou les sachets de thé.
- 11. Ajoute les zestes de citron préparés précédemment dans la carafe.
- 12. Adoucis le punch à ton goût avec du miel et mélange-le.
- 13. Verse la boisson dans des verres individuels.
- 14. Décore les verres avec des fleurs de camomille et sers le punch chaud.
Nutrition par portion
- kcal: 399
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 68 g