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🥤 Fraîche rafraîchissante aux agrumes et concombres

125 kcal · 30 min · 4 portions

Fraîche rafraîchissante aux agrumes et concombres Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez bien la menthe.
  2. 2. Secouez la menthe pour l'essorer.
  3. 3. Détachez les feuilles de menthe des tiges.
  4. 4. Coupez les feuilles de menthe en fines lanières.
  5. 5. Coupez les pamplemousses en deux.
  6. 6. Pressez le jus des pamplemousses.
  7. 7. Versez le jus de pamplemousse dans un récipient haut.
  8. 8. Lavez bien le concombre.
  9. 9. Séchez le concombre.
  10. 10. Coupez un morceau d'environ cinq centimètres du concombre.
  11. 11. Coupez ce morceau de concombre en fines tranches.
  12. 12. Coupez le reste du concombre en deux dans la longueur.
  13. 13. Retirez l'intérieur des moitiés de concombre avec une cuillère à thé.
  14. 14. Coupez la chair du concombre sans pépins en dés.
  15. 15. Ajoutez le concombre en dés au jus de pamplemousse.
  16. 16. Rincez le citron sous l'eau chaude.
  17. 17. Séchez le citron.
  18. 18. Coupez un tiers du citron en fines tranches.
  19. 19. Pressez le reste du citron.
  20. 20. Ajoutez le jus de citron au mélange pamplemousse-concombre.
  21. 21. Mixez finement le mélange pamplemousse-concombre avec un mixeur plongeant.
  22. 22. Mélangez bien la purée.
  23. 23. Versez le mélange dans un grand bol à punch.
  24. 24. Complétez le punch avec de l'eau minérale.
  25. 25. Incorporez les tranches de concombre et de citron.
  26. 26. Incorporez les lanières de menthe.
  27. 27. Servez le punch.

Nutrition par portion