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🍽️ Biscuits en forme de cœur au citron

59 kcal · 30 min · 4 portions

Biscuits en forme de cœur au citron Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 180 degrés. Réglez la fonction air chaud et réduisez la température à 160 degrés. Tapissez deux plaques de cuisson de papier sulfurisé.
  2. 2. Mettez les jaunes d'œuf, le sucre, le sucre vanillé et l'arôme de citron dans un bol. Mélangez le mélange avec un mixeur ou un fouet jusqu'à ce qu'il soit clair et mousseux.
  3. 3. Ajoutez les amandes moulues au mélange d'œufs. Pétrissez les ingrédients avec les mains ou une cuillère jusqu'à ce qu'une pâte molle et souple se forme.
  4. 4. Saupoudrez un peu de sucre glace sur une surface de travail propre. Roulez la pâte sur cette surface à une épaisseur d'environ 3 Millimetern.
  5. 5. Coupez des formes de cœur dans la pâte. Placez les cœurs formés sur les plaques de cuisson préparées.
  6. 6. Glissez les plaques dans le four. Faites cuire les biscuits pendant 12 à 15 minutes.
  7. 7. Mélangez le sucre glace avec le jus de citron dans un petit bol jusqu'à ce qu'un glaçage lisse se forme.
  8. 8. Sortez les biscuits chauds du four. Badigeonnez-les immédiatement du glaçage au citron.
  9. 9. Détachez délicatement les biscuits du papier sulfurisé. Laissez-les refroidir complètement avant de les manger.

Nutrition par portion