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🍽️ Poulet au citron, chorizo et ail

1192 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés chaleur haut/bas.
  2. 2. Lave le poulet à l'eau courante.
  3. 3. Sèche bien le poulet avec du papier essuie-tout.
  4. 4. Coupe le poulet en 8 morceaux de taille égale.
  5. 5. Assaisonne les morceaux de poulet avec du sel et du poivre.
  6. 6. Rince le citron à l'eau chaude.
  7. 7. Coupe le citron en 8 quartiers de taille égale.
  8. 8. Épluche les pommes de terre et rince-les.
  9. 9. Coupe les pommes de terre en deux.
  10. 10. Retire les chorizos de leur boyau.
  11. 11. Lave les branches de thym à l'eau courante.
  12. 12. Sèche les branches de thym en les secouant.
  13. 13. Graisse un plat à gratin avec un peu de matière grasse.
  14. 14. Dépose les morceaux de poulet dans le plat préparé.
  15. 15. Ajoute les quartiers de citron au plat.
  16. 16. Ajoute les pommes de terre coupées en deux au plat.
  17. 17. Ajoute les chorizos au plat.
  18. 18. Ajoute l'ail au plat.
  19. 19. Ajoute les branches de thym au plat.
  20. 20. Verse le bouillon sur tous les ingrédients dans le plat.
  21. 21. Place le plat dans le four préchauffé.
  22. 22. Fais cuire le plat pendant 35 à 40 minutes.
  23. 23. Sors le plat du four.
  24. 24. Sers le plat immédiatement.

Nutrition par portion