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🍽️ Granité au citron
126 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 250 ml de jus de citron
- 2 branches de menthe
- 80 g de sucre
- 20 ml de liqueur de citron
- Tranches de citron (pour décorer)
- Menthe (pour décorer)
Préparation
- 1. Faites bouillir le jus de citron avec 250 ml d'eau, la menthe et le sucre, puis retirez du feu et laissez infuser pendant environ 15 minutes.
- 2. Retirez la menthe et incorporez la liqueur de citron. Versez le mélange dans un plat métallique peu profond et placez-le au congélateur pendant environ 5 heures. Remuez toutes les 30 minutes avec une fourchette pour éviter la formation de gros cristaux de glace.
- 3. Mélangez bien à nouveau la granita une fois prête, versez-la dans des verres et décorez avec des tranches de citron et de la menthe.
Nutrition par portion
- kcal: 126
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 25 g