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🍳 Sandwich crémeux au fromage de chèvre et airelles

282 kcal · 30 min · 4 portions

Sandwich crémeux au fromage de chèvre et airelles Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mélange bien les airelles avec la moutarde de Dijon dans un petit bol.
  2. 2. Lave l'endive et la frisée à l'eau courante.
  3. 3. Sèche les feuilles ou égoutte-les dans une essoreuse à salade.
  4. 4. Découpe les feuilles de salade en petits morceaux.
  5. 5. Prends deux tranches de pain et étale la moitié du mélange airelles-moutarde sur une face de chaque tranche.
  6. 6. Dépose les feuilles de salade préparées uniformément sur les tranches de pain beurrées.
  7. 7. Répartis le fromage de chèvre uniformément sur la salade.
  8. 8. Prends les tranches de pain restantes et étale le reste du mélange moutarde.
  9. 9. Pose ces tranches comme couvercle sur le sandwich, de sorte que le côté moutarde soit tourné vers l'intérieur.
  10. 10. Si tu veux emporter le sandwich, enveloppe-le fermement dans du film alimentaire.
  11. 11. Garde le sandwich emballé au frais jusqu'à ce que tu veuilles le manger.
  12. 12. Si tu veux manger le sandwich tout de suite, coupe-le en deux dans le sens de la longueur.
  13. 13. Dépose les moitiés sur une assiette et sers-les immédiatement.

Nutrition par portion