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🍽️ Brochettes grillées de saucisses et poivrons

586 kcal · 30 min · 4 portions

Brochettes grillées de saucisses et poivrons Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les poivrons soigneusement sous l'eau courante.
  2. 2. Coupez les poivrons en petits dés d'environ 2 sur 3 centimètres.
  3. 3. Laissez quelques-unes des grosses saucisses entières.
  4. 4. Coupez le reste des grosses saucisses en morceaux d'environ 4 centimètres de long.
  5. 5. Conservez également les petites saucisses entières.
  6. 6. Faites plusieurs entailles en diagonale à la surface des saucisses avec un couteau.
  7. 7. Enfilez alternativement des morceaux de saucisse et de poivron sur les brochettes.
  8. 8. Enfilez les gros morceaux de saucisse deux fois pour plus de stabilité.
  9. 9. Posez les brochettes sur le grill pendant environ 8 minutes.
  10. 10. Retournez les brochettes occasionnellement pendant la cuisson.
  11. 11. Badigeonnez les brochettes à plusieurs reprises avec de la bière pendant la cuisson.

Nutrition par portion