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🍽️ Crème aigre épicée

704 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• crème fraîche épaisse 200 g
• 2 c. à soupe Crème fraîche (30 %)
• 1 gousse d'ail
• Sel
• Poivre
• 1 c. à café Sambal oelek

Préparation

1. 1. Pour préparer la crème aigre épicée, mélange le Schmand avec la crème fraîche. Épluche l'ail et presse-le dedans. Assaisonne de sel et de poivre et verse le mélange dans un bol.
2. 2. Ajoute une cuillerée de Sambal Oelek au centre de la crème. Trace une ligne de la crème vers le centre du Sambal avec un cure-dent en bois pour former un motif en cœur.

Nutrition par portion

• kcal: 704
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 71 g · Carbs: 10 g