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🍽️ Wraps croustillants au porc, poivrons et roquette

301 kcal · 30 min · 4 portions

Wraps croustillants au porc, poivrons et roquette Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe le porc en lanières fines.
  2. 2. Lave bien les poivrons.
  3. 3. Retire la tige et les graines des poivrons.
  4. 4. Coupe les poivrons en fines lamelles dans la longueur.
  5. 5. Fais chauffer 2 c. à s. d'huile dans une poêle.
  6. 6. Fait revenir les lanières de poivrons pendant environ 5 minutes dans la poêle.
  7. 7. Assaisonne les poivrons de sel et de poivre.
  8. 8. Lave la roquette et retire les feuilles abîmées.
  9. 9. Égoutte la roquette avec une centrifugeuse à salade ou un torchon.
  10. 10. Fais chauffer 1 c. à s. d'huile dans une poêle propre.
  11. 11. Fais saisir les lanières de viande de tous les côtés à feu vif.
  12. 12. Remue constamment pour que la viande cuise uniformément.
  13. 13. Assaisonne la viande de sel et de poivre.
  14. 14. Réchauffe les wraps selon les instructions du paquet.
  15. 15. Répartis la viande sautée sur les wraps tièdes.
  16. 16. Ajoute les poivrons revenus dessus.
  17. 17. Pose une poignée de roquette dessus.
  18. 18. Roule bien les wraps.

Nutrition par portion