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🍽️ Wrap au roast-beef rapide

289 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche l'oignon et coupe-le en deux dans le sens de la longueur.
  2. 2. Coupe les moitiés d'oignon en fines lamelles.
  3. 3. Lave bien les feuilles de salade.
  4. 4. Sèche les feuilles avec une centrifugeuse à salade ou un torchon.
  5. 5. Fais chauffer une poêle à feu moyen.
  6. 6. Pose la galette de tortilla dans la poêle chaude.
  7. 7. Réchauffe le dessus de la galette pendant deux minutes.
  8. 8. Retourne la galette et réchauffe l'autre côté pendant deux minutes également.
  9. 9. Retire la galette de la poêle et pose-la sur une assiette.
  10. 10. Étale la crème aigre uniformément sur la galette.
  11. 11. Assaisonne la crème avec une pincée de sel.
  12. 12. Ajoute du poivre fraîchement moulu.
  13. 13. Pose les feuilles de salade bien sèches sur la galette.
  14. 14. Répartis les lamelles d'oignon sur la salade.
  15. 15. Pose les tranches de roast-beef dessus.
  16. 16. Ajoute encore un peu de sel ou de poivre selon ton goût.
  17. 17. Roule la galette bien serrée.
  18. 18. Coupe le wrap en deux dans le sens de la longueur.

Nutrition par portion