🥤 Smoothie aux fruits sauvages

Name: Smoothie aux fruits sauvages
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 brin de mélisse; 50 g de purée de pomme (sans sucre); 1 c. à soupe de purée d'argousier; 1 c. à soupe de purée d'aubépine; 50 g de yaourt (1,5 % de matière grasse); 100 ml de lait caillé; Aussi : glaçons

193 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

1 brin de mélisse
50 g de purée de pomme (sans sucre)
1 c. à soupe de purée d'argousier
1 c. à soupe de purée d'aubépine
50 g de yaourt (1,5 % de matière grasse)
100 ml de lait caillé
Aussi : glaçons

Préparation

1. Rince la mélisse sous l'eau courante.
2. Secoue les feuilles pour les sécher.
3. Détache les petites feuilles des tiges.
4. Mets la purée de pomme dans un récipient haut.
5. Ajoute la purée d'aubépine.
6. Ajoute la purée d'argousier.
7. Ajoute le yaourt dans le récipient.
8. Ajoute le lait caillé dans le récipient.
9. Mixe finement le mélange avec un mixeur plongeant.
10. Verse le smoothie dans un verre.
11. Ajoute les glaçons.
12. Décore le smoothie avec les feuilles fraîches de mélisse.

Nutrition par portion

kcal: 193
Protein: 8 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 22 g