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🍽️ Brochettes de bretzel et saucisse blanche bavaroise

531 kcal · 30 min · 4 portions

Brochettes de bretzel et saucisse blanche bavaroise Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Remplis une casserole d'environ un litre d'eau et porte-la à ébullition.
  2. 2. Retire la casserole du feu pour que l'eau cesse de bouillir vigoureusement.
  3. 3. Plonge les saucisses blanches dans l'eau chaude.
  4. 4. Laisse infuser les saucisses dans l'eau pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient complètement chaudes.
  5. 5. Pendant ce temps, coupe les bretzels en tranches d'environ deux centimètres d'épaisseur.
  6. 6. Lave bien les feuilles de persil.
  7. 7. Secoue le persil pour le sécher.
  8. 8. Retire les saucisses chaudes de l'eau.
  9. 9. Retire délicatement la peau des saucisses blanches.
  10. 10. Coupe les saucisses en tranches.
  11. 11. Pose une tranche de saucisse blanche sur une tranche de bretzel.
  12. 12. Ajoute une petite touche de moutarde sur la saucisse.
  13. 13. Couvre le tout avec une autre tranche de bretzel.
  14. 14. Insère un cure-dent à travers les couches pour les fixer.
  15. 15. Décore les bouchées avec les feuilles de persil séchées.

Nutrition par portion