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🍽️ Biscuits de Noël en glaçage multicolore
492 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 300 g Mehl
- 100 g Zucker
- 200 g Butter
- 1 Ei
- sucre glace 200 g
- 3 c. à soupe Zitronensaft
- colorant alimentaire
- Écriture en sucre de différentes couleurs (noir, brun, blanc, vert, rouge, jaune, bleu)
Préparation
- 1. Mélange rapidement la farine, le sucre, l'œuf et le beurre froid pour former une pâte.
- 2. Formez la pâte en boule.
- 3. Enveloppe la boule de pâte dans du film alimentaire.
- 4. Mets le film plastique au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- 5. Farine légèrement ton plan de travail.
- 6. Étalez la pâte sur la surface farinée à une épaisseur de 0,5 centimètres.
- 7. Coupe huit grandes formes de Noël dans la pâte.
- 8. Utilise un pochoir ou découpe la forme approximative à main levée.
- 9. Tu peux aussi découper d'autres formes comme un bonhomme de neige, un renne, un cadeau ou un Père Noël.
- 10. Recouvre un plat de cuisson de papier sulfurisé.
- 11. Dépose les figures découpées dans la pâte sur la plaque.
- 12. Préchauffe le four à 200 degrés en mode ventilé.
- 13. Fais cuire les biscuits pendant environ 10 minutes.
- 14. Sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir.
- 15. Mélangez le sucre glace et le jus de citron pour obtenir un glaçage.
- 16. Répartis la glace en portions.
- 17. Colorie les portions individuelles comme tu veux avec de la coloration alimentaire.
- 18. Décorez les figures refroidies avec le glaçage au sucre et le sucre en écriture de manière décorative.
Nutrition par portion
- kcal: 492
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 69 g