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🍽️ Hommes de Noël en pâte à biscuits

273 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Pétris rapidement tous les ingrédients de la pâte pour obtenir une pâte lisse.
  2. 2. Forme la pâte en une boule.
  3. 3. Enveloppe la boule de pâte dans du film alimentaire.
  4. 4. Place le film au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
  5. 5. Préchauffe le four à 180 degrés.
  6. 6. Saupoudre un plan de travail de farine.
  7. 7. Prends des morceaux de pâte par portions.
  8. 8. Roule les morceaux de pâte sur une surface farinée.
  9. 9. Assure-toi que la pâte fasse environ 3 à 4 millimètres d'épaisseur.
  10. 10. Coupe des étoiles d'un diamètre d'environ 8 centimètres.
  11. 11. Recouvre une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  12. 12. Pose les étoiles de pâte sur la plaque préparée.
  13. 13. Fais cuire les biscuits dans le four préchauffé pendant 8 à 10 minutes.
  14. 14. Sors les biscuits du four.
  15. 15. Laisse les biscuits refroidir complètement.
  16. 16. Sépare les blancs d'œufs des œufs.
  17. 17. Fouette les blancs d'œufs avec le sucre glace.
  18. 18. Répartis le glaçage dans plusieurs petits bols.
  19. 19. Colorie les portions de glaçage avec du colorant alimentaire.
  20. 20. Utilise de la couleur rouge pour le bonnet et la veste.
  21. 21. Utilise de la couleur brune pour les mains, les bottes et la ceinture.
  22. 22. Utilise de la couleur jaune pour la boucle de ceinture.
  23. 23. Étends les biscuits avec du glaçage rouge pour le bonnet et la veste.
  24. 24. Remplis les autres glaçages colorés dans des sacs de congélation.
  25. 25. Coupe un petit coin de chaque sac.
  26. 26. Applique les glaçages pour les détails sur les biscuits.
  27. 27. Attends que le glaçage soit sec après chaque application de couleur.
  28. 28. Décore les visages avec des perles de sucre.

Nutrition par portion