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🍰 Brownies croustillants aux noix de Grenoble
171 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 250 g chocolat noir
- 100 g noix de Grenoble (grossièrement hachées)
- 180 g beurre
- sucre glace 150 g
- 200 g farine
- 2 c. à soupe poudre de cacao
- levure chimique 1 c. à café
- 1 pincée sel
- 3 œufs
- 80 g sirop d'érable
- 2 c. à café extrait de vanille
Préparation
- 1. Préchauffe le four à 160 degrés chaleur tournante.
- 2. Hache grossièrement 150 grammes Schokolade.
- 3. Fais fondre le chocolat avec le beurre dans une petite casserole en remuant constamment.
- 4. Mélange le sucre glace, la farine, le cacao, les noix de Grenoble et la levure chimique dans un grand bol.
- 5. Ajoute les œufs, le sirop d'érable et l'extrait de vanille au mélange sec.
- 6. Incorpore le mélange chocolat-beurre fondu.
- 7. Hache finement le reste du chocolat.
- 8. Incorpore le chocolat finement haché à la pâte.
- 9. Verse la pâte dans un moule tapissé de papier cuisson (env. 25x30 cm).
- 10. Fais cuire les brownies au four préchauffé pendant 20 à 30 minutes.
- 11. Sors les brownies du four et laisse-les refroidir un court instant.
- 12. Sors les brownies du moule et laisse-les refroidir complètement.
- 13. Coupe les brownies refroidis en cubes selon tes envies.
Nutrition par portion
- kcal: 171
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 16 g