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🍰 Brownies croustillants aux noix de Grenoble

171 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 250 g chocolat noir
• 100 g noix de Grenoble (grossièrement hachées)
• 180 g beurre
• sucre glace 150 g
• 200 g farine
• 2 c. à soupe poudre de cacao
• levure chimique 1 c. à café
• 1 pincée sel
• 3 œufs
• 80 g sirop d'érable
• 2 c. à café extrait de vanille

Préparation

1. 1. Préchauffe le four à 160 degrés chaleur tournante.
2. 2. Hache grossièrement 150 grammes Schokolade.
3. 3. Fais fondre le chocolat avec le beurre dans une petite casserole en remuant constamment.
4. 4. Mélange dans un bol séparé le sucre glace, la farine, le cacao, les noix de Grenoble et la levure chimique.
5. 5. Incorpore les œufs, le sirop d'érable et l'extrait de vanille dans le mélange de farine.
6. 6. Ajoute le mélange chocolat-beurre fondu et mélange bien le tout.
7. 7. Hache finement le reste du chocolat.
8. 8. Incorpore le chocolat finement haché à la pâte.
9. 9. Verse la pâte dans un moule tapissé de papier cuisson (env. 25x30 cm).
10. 10. Fais cuire les brownies au four préchauffé pendant environ 20 à 30 minutes.
11. 11. Sors les brownies du four et laisse-les refroidir un court instant.
12. 12. Démoule les brownies et laisse-les refroidir complètement.
13. 13. Coupe les brownies refroidis en morceaux selon tes envies.

Nutrition par portion

• kcal: 171
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 16 g