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🍰 Gaufres croustillantes avec topping sucré à la pomme

163 kcal · 30 min · 4 portions

Gaufres croustillantes avec topping sucré à la pomme Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche la pomme et coupe-la en quatre quartiers.
  2. 2. Retire le trognon de chaque quartier.
  3. 3. Coupe les morceaux de pomme en petits dés.
  4. 4. Fais chauffer 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle.
  5. 5. Ajoute les dés de pomme et le miel dans le beurre chaud.
  6. 6. Faites revenir le mélange quelques instants.
  7. 7. Retire la poêle du feu immédiatement.
  8. 8. Fais fondre 2 cuillères à soupe de beurre pour la pâte.
  9. 9. Fouette le beurre fondu avec le sucre et une pincée de sel jusqu'à ce que ce soit crémeux.
  10. 10. Ajoute les œufs un par un au mélange beurre-sucre.
  11. 11. Mélange la farine avec la levure chimique.
  12. 12. Incorporatez alternativement le lait et le mélange de farine à la pâte.
  13. 13. Préchauffe ton gaufrier.
  14. 14. Graisse le gaufrier chaud avec un peu de beurre.
  15. 15. Verse la pâte dans les alvéoles du gaufrier.
  16. 16. Fais cuire la pâte brièvement jusqu'à ce qu'elle prenne légèrement.
  17. 17. Répartis les dés de pomme tièdes sur une moitié de la gaufre.
  18. 18. Ferme le gaufrier.
  19. 19. Fais cuire la gaufre jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  20. 20. Retire la gaufre cuite du gaufrier.
  21. 21. Sers les gaufres immédiatement bien chaudes.

Nutrition par portion