← Toutes les recettes
🍽️ Sandwich complet aux crevettes et fraises
299 kcal · 30 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- 4 radis
- 4 fraises
- 2 tiges persil
- crevettes 150 g
- 150 g ricotta
- sel
- 1 c. à café jus de citron
- 8 tranches pain complet
Préparation
- 1. Lavez soigneusement les radis et les fraises.
- 2. Retirez les tiges vertes des fraises.
- 3. Coupez les radis en fines tranches.
- 4. Coupez les fraises en fines tranches.
- 5. Rincez le persil sous l'eau courante.
- 6. Séchez le persil en le secouant.
- 7. Hachez grossièrement les feuilles de persil.
- 8. Rincez les crevettes sous l'eau courante.
- 9. Laissez bien égoutter les crevettes.
- 10. Mélangez le ricotta avec une pincée de sel.
- 11. Ajoutez un peu de jus de citron au ricotta.
- 12. Assaisonnez la crème au ricotta avec du sel et du jus de citron.
- 13. Étalez la crème au ricotta sur quatre tranches de pain complet.
- 14. Saupoudrez le persil haché sur les tranches de pain beurrées.
- 15. Répartissez les tranches de fraises sur le pain.
- 16. Posez les crevettes sur les fraises.
- 17. Disposez les tranches de radis sur les crevettes.
- 18. Couvrez les tranches de pain garnies avec les tranches de pain restantes.
- 19. Servez le sandwich immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 299
- Protein: 18 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 42 g