← Toutes les recettes
🍽️ Pain complet à l'écrasé d'avocat
397 kcal · 30 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- 6 olives vertes (dénoyautées)
- 1 gousse d'ail
- 4 petites tomates
- 1 avocat mûr
- fromage de brebis 50 g
- 2 c. à thé d'huile de germe
- 0.5 c. à thé de thym séché
- 2 tranches de pain complet
Préparation
- 1. Coupe les olives en petits dés.
- 2. Épluche l'ail.
- 3. Lave bien les tomates.
- 4. Coupe les tomates en quartiers.
- 5. Ouvre l'avocat.
- 6. Retire le noyau de l'avocat.
- 7. Écrase la chair de l'avocat à la fourchette.
- 8. Émiette le feta en miettes fines.
- 9. Ajoute le feta à l'avocat écrasé.
- 10. Ajoute l'huile au mélange d'avocat.
- 11. Ajoute le thym au mélange d'avocat.
- 12. Ajoute les olives coupées au mélange d'avocat.
- 13. Presse l'ail dans le mélange d'avocat.
- 14. Assaisonne le mélange avec du sel.
- 15. Assaisonne le mélange avec du poivre.
- 16. Mélange bien tous les ingrédients pour l'écrasé.
- 17. Goûte l'écrasé.
- 18. Étale la crème d'avocat sur les tranches de pain.
- 19. Coupe les tranches de pain garnies en diagonale.
- 20. Garnis les tranches de pain avec les tomates.
Nutrition par portion
- kcal: 397
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 28 g