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🍽️ Sandwich en pain complet

607 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 3 tranches de pain complet
• 0.5 pomme
• 1 carotte
• 2 feuilles de salade
• 2 c. à s. de cerneaux de noix
• sel
• poivre

Préparation

1. 1. Lavez soigneusement la pomme et la carotte, séchez-les, épluchez-les et râpez-les finement à l'aide d'une râpe. Mélangez le râpé avec les cerneaux de noix et assaisonnez de sel et de poivre.
2. 2. Lavez la salade, essorez-la bien et déchirez les feuilles en petits morceaux. Répartissez les feuilles de salade sur deux tranches de pain, déposez le mélange pomme-carotte par-dessus et refermez les tranches de pain.
3. 3. Posez les tranches de pain restantes par-dessus et appuyez légèrement. Coupez le sandwich en pain complet en deux diagonalement et dressez-le.

Nutrition par portion

• kcal: 607
• Protein: 17 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 81 g