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🍽️ Pizzettes complètes au feta et aux olives

697 kcal · 30 min · 4 portions

Pizzettes complètes au feta et aux olives Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mélange la levure, le babeurre et le sucre dans un bol jusqu'à ce que ce soit lisse.
  2. 2. Ajoute la farine, le mélange levure-lait, les zestes de citron et le sel.
  3. 3. Pétris la pâte avec les crochets du batteur électrique jusqu'à ce qu'elle se détache des parois du bol.
  4. 4. Couvre la pâte et laisse-la lever dans un endroit chaud pendant environ 1 heure.
  5. 5. Travaille bien la pâte sur un plan de travail fariné.
  6. 6. Divise la pâte en 10 morceaux de taille égale.
  7. 7. Forme des boules avec les morceaux et aplatis-les.
  8. 8. Pose les disques de pâte sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
  9. 9. Hache finement les olives.
  10. 10. Coupe le feta en petits dés.
  11. 11. Préchauffe le four à 200 degrés.
  12. 12. Étale les morceaux de tomates sur les portions de pâte.
  13. 13. Sale légèrement les pizzettes.
  14. 14. Répartis les tranches d'olives et les dés de fromage.
  15. 15. Poivre les pizzettes selon ton goût.
  16. 16. Saupoudre-les d'origan.
  17. 17. Arrose chaque pizzette avec 1/2 c.à.c. d'huile.
  18. 18. Fais cuire les mini-pizzas dans le four préchauffé (200 degrés) sur la deuxième grille en partant du bas pendant environ 18 minutes.
  19. 19. Sors les pizzettes du four.
  20. 20. Décore-les avec des feuilles d'origan frais.

Nutrition par portion