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🍽️ Döner végétarien au fromage de brebis

674 kcal · 30 min · 4 portions

Döner végétarien au fromage de brebis Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les tomates soigneusement.
  2. 2. Coupez les tomates en tranches.
  3. 3. Épluchez les oignons.
  4. 4. Coupez les oignons en fines rondelles.
  5. 5. Lavez le concombre.
  6. 6. Coupez ou râpez la moitié du concombre en fines tranches.
  7. 7. Coupez le reste du concombre en deux dans la longueur.
  8. 8. Grattez les graines de la moitié du concombre.
  9. 9. Coupez la chair du concombre en petits dés.
  10. 10. Lavez les cœurs de laitue.
  11. 11. Retirez les côtes dures des cœurs de laitue.
  12. 12. Coupez les cœurs de laitue en lanières.
  13. 13. Émiettez le fromage de brebis avec les doigts.
  14. 14. Mettez les dés de concombre dans un bol.
  15. 15. Ajoutez le yaourt aux dés de concombre.
  16. 16. Ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive.
  17. 17. Mélangez bien le tout.
  18. 18. Assaisonnez la sauce avec du sel.
  19. 19. Assaisonnez la sauce avec du poivre.
  20. 20. Coupez les pains plats sur les trois quarts de leur largeur.
  21. 21. Ouvrez les pains plats.
  22. 22. Mélangez le reste d'huile d'olive avec le vinaigre.
  23. 23. Badigeonnez les surfaces coupées des pains plats avec le mélange huile-vinaigre.
  24. 24. Garnissez les pains plats avec les tranches de tomates.
  25. 25. Garnissez les pains plats avec les tranches de concombre.
  26. 26. Garnissez les pains plats avec la laitue.
  27. 27. Garnissez les pains plats avec les rondelles d'oignon.
  28. 28. Garnissez les pains plats avec le fromage de brebis.
  29. 29. Garnissez les pains plats avec le mélange yaourt-concombre.
  30. 30. Saupoudrez un peu de piment fort sur les döner.
  31. 31. Servez les döner immédiatement.

Nutrition par portion