🍰 Biscuits au chocolat vegan

Name: Biscuits au chocolat vegan
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 70 g chocolat noir vegan; 300 g farine complète de blé; levure chimique 1 c. à café; 0.5 c. à café de bicarbonate de soude; 0.5 c. à café de sel; 50 g pépites de chocolat noir vegan (pour la pâtisserie); 70 g sucre de canne brut; 50 ml d'huile de colza; 50 ml d'huile d'arachide; 1 c. à café d'extrait de vanille

218 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

70 g chocolat noir vegan
300 g farine complète de blé
levure chimique 1 c. à café
0.5 c. à café de bicarbonate de soude
0.5 c. à café de sel
50 g pépites de chocolat noir vegan (pour la pâtisserie)
70 g sucre de canne brut
50 ml d'huile de colza
50 ml d'huile d'arachide
1 c. à café d'extrait de vanille

Préparation

1. Hachez grossièrement le chocolat et mélangez-le dans un bol avec la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel, les pépites de chocolat et le sucre. Ajoutez ensuite les huiles et l'extrait de vanille, puis mélangez bien. À l'aide d'une cuillère, déposez de petites portions de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
2. Faites cuire au four préchauffé à 200 °C (chaleur tournante 180 °C ; gaz niveau 3–4) pendant 20 minutes. Les biscuits au chocolat vegan sont meilleurs quand ils sont frais et chauds.

Nutrition par portion

kcal: 218
Protein: 4 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 25 g