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🍳 Porridge d'avoine à la vanille avec graines de lin et pomme
434 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 300 ml boisson d'avoine (lait d'avoine) (ou eau)
- 80 g flocons d'avoine épais
- 1 pincée poudre de vanille
- 1 pincée poudre de cannelle
- 3 c. à soupe graines de lin moulues
- 2 c. à soupe noisettes hachées
- 2 petites pommes
Préparation
- 1. Versez la boisson d'avoine dans une casserole.
- 2. Ajoutez les flocons d'avoine, la vanille et la cannelle.
- 3. Incorporez les graines de lin.
- 4. Portez le mélange à ébullition sur le feu.
- 5. Laissez mijoter le porridge pendant environ 2 minutes.
- 6. Retirez la casserole du feu.
- 7. Laissez gonfler le porridge pendant environ 10 minutes.
- 8. Faites torréfier les noix dans une poêle sans matière grasse.
- 9. Lavez les pommes soigneusement.
- 10. Coupez les pommes en deux dans le sens de la largeur.
- 11. Retirez le trognon.
- 12. Coupez la chair de la pomme en petits dés.
- 13. Ajoutez les dés de pomme et les noix torréfiées au porridge.
- 14. Servez le plat.
Nutrition par portion
- kcal: 434
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 52 g